衡水市商场监督管理局滨湖新区分局展开环湖餐饮食物安全专项管理举动
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中心提示：为保证广阔游客饮食安全，改进衡水湖景区及其周边食物安全状况，营建一个安全卫生的玩耍环境，近来，衡水市商场监督管理局滨湖新区分局分外的注重景区餐饮食物安全作业，展开环湖餐饮食物安全专项管理举动，全面排查消除景区餐饮服务食物安全危险。
为保证广阔游客饮食安全，改进衡水湖景区及其周边食物安全状况，营建一个安全卫生的玩耍环境，近来，衡水市商场局滨湖新区分局分外的注重景区餐饮食物安全作业，展开环湖餐饮食物安全专项管理举动，全面排查消除景区餐饮服务食物安全危险。
查看过程中，执法人员对环衡水湖各餐饮服务单位做监督查看，要点查看各餐饮服务单位是否持有合法有用的《食物运营答应证》；是否依照餐饮服务答应规模展开运营活动；餐饮服务从业人员是否持健康证上岗；食物加工制造是否规范；餐具是否清洗消毒；收购的食物是否实行进货查验、索证索票准则；食物是否生熟分隔放置；灭蝇灯、挡鼠板和纱网等防护设备是不是正常等状况。一起，执法人员催促各环湖餐饮单位要充分认识景区餐饮服务食物安全作业的重要性，严厉执行食物安全主体职责，让广阔游客吃得安心、吃得定心。到现在，共出动执法人员24人次，查看餐饮单位10余家次。
衡水市商场监督管理局滨湖新区分局将继续加大环湖餐饮服务单位食物安全执法查看力度，继续做好日常监管作业，及时消除食物安全危险危险，筑牢景区周边食物安全防地。
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