酒店高手聚集商讨技艺！本来摆个餐桌都如此考究！

  昨天上午，2021年成都百万员工技术大赛暨“匠心筑梦 闻名驿都”龙泉驿区酒店服务竞赛在四川旅行学院拉开序幕，来自龙泉驿区的12家单位34人参加竞赛。

  身穿我国古风旗袍、面带微笑，左手平托托盘，右手指节互动，一上一下将盘、碟、碗规整摆放，动作熟练高雅。在中餐宴会摆台环节 ，参赛选手们气定神闲，稳稳地摆出了一台台高端规范的中式宴会桌面。

  “这仍是我第一次参加竞赛，经过竞赛让我有了更多的学习时机。”张海凤从事酒店服务职业现已12年了，当天她带来了一个“学无止境”的主题摆台。

  精巧的摆台现已升华为一门艺术，给观众带来了一场视觉盛宴。本次竞赛，评委老师从仪容外表、台布、餐碟定位、主题构思等方面做打分。

  据了解，本次竞赛旨在进步龙泉驿区社会酒店职业的整体素质和服务水平，充分体现我区社会酒店的风貌，建立社会酒店的品牌形象。一起，对符合合“成都工匠”、“驿都工匠”评选规模的，第一名获奖选手优先引荐参加“成都工匠”评选，第二、三名选手优先引荐参加“驿都工匠”评选。