时间: 2024-09-09 10:06:54 | 作者: 餐厅布草
打开一张北京地图，以长安街为横轴延展，沿线区域知名酒店林立，从最西边的香山饭店，到北京饭店诺金、贵宾楼饭店、北京国际饭店、京伦饭店、建国饭店，再到位于副中心的北京环球度假区的诺金度假酒店，这一串拥有历史辉煌和珍贵记忆的地标性酒店，不仅展示了中国酒店业的繁荣，也见证了新中国成立以来在政治、经济、外交以及文化旅游等方面取得的成就。
6月13日，首旅酒店集团在北京饭店诺金举办了以“精彩长安街”为主题的人文体验活动。新京报贝壳财经记者在现场了解到，首旅集团及首旅酒店集团携旗下20家在京奢华高端传奇酒店首次联合亮相，集中展示了本土民族品牌在奢华高端酒店领域的卓越成就，也体现了首旅酒店集团在高奢酒店板块的深厚底蕴与实力。
“酒店是展现中国形象的重要窗口，而打造属于民族的高端奢华酒店品牌，也是首旅酒店集团全力发展布局高端奢华事业的初心与使命。”首旅酒店集团总经理孙坚在接受新京报贝壳财经记者正常采访时表示。
当天参展酒店既囊括了建国饭店、民族饭店、贵宾楼饭店等见证了时代变迁的历史瑰宝酒店，也包括顺应新时代消费需求而打造和引入的诺金、安缦、逸扉等新生奢华高端品牌。细看这20家酒店的故事，会发现它们本身几乎就是一部浓缩的中国酒店业发展史，也是百年中国社会变迁发展的缩影。
乘坐北京地铁从永安里站出来，步行数步，就可看到一座精致小巧的酒店建筑，里面别有洞天，竟是一座流水花园，这家位于长安街寸土寸金地段的花园式酒店，就是中国第一家中外合资饭店——建国饭店。
1982年4月，北京建国饭店开业，开启了中国酒店业与国际接轨的新起点。据介绍，酒店每年接待宾客十五六万人次，85%的客源是国外客人，接待过西哈努克亲王、撒切尔夫人等上百位国家元首和高级官员。这在当时掀起了“全国学建国”的风潮，对内资饭店改革起到推动作用。
以建国饭店为代表，首旅集团及首旅酒店集团旗下诸多历史背景和文化底蕴深厚的酒店，不仅是中国酒店业的重要组成部分，也是中国近现代历史的见证者。
比如，拥有106年历史的东方饭店，曾是新文化运动与五四运动名人的云集之地，是鲁迅写下《纪念刘和珍君》的地方，也是蔡元培宴请苏联代表团的场所。香山饭店的建筑风格融合了中国传统园林艺术与现代建筑元素，是建筑大师贝聿铭在中国设计的第一件作品，获得了美国建筑学会颁发的荣誉奖。始建于1900年的北京饭店诺金，曾接待过孙中山、张学良、萧伯纳、泰戈尔等中外历史名人，也曾是1949年举行“开国第一宴”的场地。作为共和国成立10周年献礼而兴建的北京民族饭店，承载着全国各族人民大团结的美好愿景。另外，新中国在外交领域的辉煌成绩，也在西苑饭店、前门建国饭店、长富宫饭店、贵宾楼饭店等历史宾馆留下了珍贵的痕迹。
一家家走访这些酒店，就如同在阅读一本本说不尽辉煌与传奇的历史画卷。无论是建筑规划设计、文化传承还是服务方式，都展现了中国民间传统文化的魅力，同时也代表了首旅酒店集团的品牌精神和价值追求。时至今天，这些酒店始终在北京市民和来京游客的心中有着独特的意义，首旅酒店集团的高水平运营管理也为它们积累了极高的口碑和美誉度，持续用高质量、创新性的宾客体验书写着老北京的新故事。
这些酒店拥有优越的地理位置、厚重的历史积淀以及细致入微的服务，但在孙坚看来，首旅酒店集团旗下高端酒店矩阵的竞争优势并不局限于此。他指出，我们的产品从一家家单体酒店开始，做深做好，继而拓展到一条长安街、一个区域甚至是一座北京城。“未来要把这些酒店专业宝藏资源——无论是民族饭店赵会连大师的中式面点，还是北京燕莎中心凯宾斯基饭店普拉那啤酒，交互借鉴做成深度文旅产品并传播开来，成为老百姓喜闻乐见的生活方式，让老品牌讲出新故事，而且是 ‘有腔调’的新故事，让老百姓获得美好生活。”
在中国酒店业发展史上，诺金的诞生是浓墨重彩的一笔。在之前，中国的奢华酒店市场是国际大品牌的“统治区”。作为由首旅集团孵化的中国首个奢华酒店品牌，诺金在2015年的横空出世打破了这一格局。
诺金的品牌名取自“一诺千金”，从诞生之日起，对标的就是国际酒店集团的一线奢华品牌。这背后折射的是中国经济和旅游业的快速的提升，以及中国花了钱的人高奢民族酒店品牌的精神需求。目前，诺金品牌共有三家酒店——充满艺术气息的首家旗舰店北京诺金酒店，百年历史建筑北京饭店诺金，以及位于北京环球度假区的诺金度假酒店，都慢慢的变成了北京的地标性酒店。
2023年，首旅酒店集团从首旅置业手中接过了诺金酒店100%的股权与安麓酒店40%的股权，这是其发展史上的又一个重要里程碑。这两大顶级奢华品牌资产的注入，正式补足了该公司品牌组合的“金字塔尖”，标志着首旅酒店集团已形成了从舒适型到奢华型的主流细分市场的全覆盖。
孙坚坦言，打造本土高端酒店品牌是中国酒店集团必须要走的一条道路，但要走多久才能形成规模化布局和品牌能力，未来仍充满挑战。“但我们要先把组织架构做起来，让本土高端产品逐渐进入市场，拥有市场知名度。”他强调，任何行业的终极目标都是要建立自己的本土品牌和人才队伍，虽然消费者认知的改变仍需时日，但随着国潮热在消费领域兴起，年轻人已经更加重视产品本身，逐渐消除对国际大品牌和本土品牌的认知鸿沟，“我相信未来酒店领域的本土品牌也将获得更加多市场机会。”
2024年，国内游继续升温，据世界旅游及旅行理事会（WTTC）报告，预计2024年中国国内旅游收入将达6.79万亿元，较2019年高出11%。与此同时，入境游也不断传来各项政策利好消息。某平台多个方面数据显示，五一期间入境游订单增长105%。业内人士分析，具有本土特色的民族高端奢华酒店将是未来文旅市场的新风口，也是展示中国形象的重要窗口，中国自主品牌需要结合中国文化，创造新思路，真正打造出与国际大品牌的差异性。
在酒店业转型发展的关键时点，首旅酒店集团也在探索如何以多元化的高端奢华产品矩阵抓住消费新机遇。去年，首旅集团推出了一项创新的会员体系整合策略，发布了旗下首个奢华及高端酒店会员俱乐部——“首享会BRAVO”。首享会不仅重塑了会员服务的面貌，同时也为集团在高端酒店市场的深耕细作注入了新活力。通过将不同部分的会员体系进行相对有效整合，首享会打造了一个无缝、高效的会员体验平台，让会员享受到了更为丰富和流通的权益。
值得一提的是，首享会的创新之处在于打破了传统积分换房的延时奖励模式，会员仅需在首享会旗下的酒店住宿一次，就可以享受即时兑换的权益。首享会所涵盖的权益及服务也更加多元，从高奢酒店消费者的日常生活场景出发，除酒店外，还覆盖了餐饮、旅行、生活方式、亲子时光及免税商品等领域。推出不到一年，首享会的注册会员人数已超过190万。
“这种即时性不仅提升了会员的满意度，也极大地增强了会员黏性，使他们更愿意长期选择首旅酒店集团的酒店。”孙坚认为，对当下酒店市场而言，除了地理位置等硬件，用户价值特别的重要，“首享会作为所有首旅中高端酒店用户的聚合平台，未来还将拓展到全国，其最大优势就是将酒店的低频消费转化为日常生活中的中高频消费。”
谈及未来本土高端奢华酒店的发展，孙坚表示，有三个方面的建设要做。首先是人才团队建设，目前酒店业已储备了兼有国际视野及本土落地能力的核心人才，关键是如何把他们聚集起来；其次是用户能力建设，把酒店的单店能力转化为用户能力，比如首享会是通过生活方式内容来丰富用户的体验价值；其他的还有素质化能力的建设，包括用户和市场环境的素质化都需要打磨，“这些都不是一朝一夕的事情，需要更多耐心和信心。”
多年来，通过品牌创新、国际合作、资产注入、市场拓展等多方面的努力，首旅酒店集团慢慢的变成了中国高端酒店的领跑者，未来还将有新的品牌和酒店相继问世。
今年下半年，作为首旅建国酒店管理公司旗下高端度假酒店品牌，“建国熹上”将在天津首度亮相。据介绍，天津建国熹上度假酒店位于天津东疆保税港区内观澜路东侧，以其面朝大海的优越位置和五星级的建造标准，成为海滨度假的新地标。另外，全新品牌诺岚酒店的第一家即将在明年年底开业，作为张家湾商业娱乐综合体项目三大业态之一，酒店位于北京城市副中心文化旅游区内，与环球主题公园仅一路之隔，与环球度假区共同组成“城市微度假中心”，将成为北京又一潮流新地标。
“未来，我们将继续守正创新，打造具有国际品质和我国特色的本土高端奢华品牌，让历史酒店焕发新生，让新生品牌创造历史。”孙坚表示。
