时间: 2024-08-01 05:46:05 | 作者: 床品布草
为继续标准餐饮服务单位餐饮具清洗消毒行为，进步餐饮服务食品安全全体水平，保证全市人民群众“舌尖上的安全”，本日起至11月10日，遂宁市商场监督管理局将在全市范围内展开餐饮具清洗消毒专项整治举动。
据了解，此次整治举动将掩盖全市各类餐饮服务单位，特别是运用自行清洗消毒复用餐具的会集用餐学校食堂（含托幼组织）、连锁餐饮企业、餐饮具用量大的大中型餐饮服务单位和小吃店，以及3年内餐饮具多批次抽检不合格的餐饮服务供给者。
此次整治举动将要点查看是不是收购和运用获证公司制造的洗涤剂、消毒剂，并留存相应的产品合格证明；是否照实记载洗涤剂、消毒剂购进、运用及餐饮具清洗消毒状况；是否收购和运用具有合法资质的餐饮具会集消毒服务单位供给的餐饮具；是否留存一次性餐饮具出厂合格证明和收购凭据；是不是真的存在重复运用一次性餐饮具等违背相关规定的行为等内容。广阔市民若发现餐饮服务单位餐饮具清洗消毒不标准行为，也能够拨打12315、12345向商场监督管理部门反映。
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